Italy-Duino Aurisina: Meal-preparation services

Agency: TED
State:
Level of Government: State & Local
Category:
  • 89 - Subsistence (Food)
Opps ID: NBD00003588811135376
Posted Date: Oct 4, 2017
Due Date:
Solicitation No: 390344-2017
Source: Members Only
04/10/2017 S190 - - Services - Contract award notice - Open procedure

Italy-Duino Aurisina: Meal-preparation services

2017/S 190-390344

Contract award notice

Services

Directive 2004/18/EC

Section I: Contracting authority

I.1) Name, addresses and contact point(s)

Collegio del Mondo Unito dell'Adriatico Onlus
Loc. Duino 29
For the attention of: Valentina Bach
34011 Duino Aurisina
Italy
Telephone: +39 0403739111
E-mail: rettore@uwcad.it
Fax: +39 0403739225

Internet address(es):

General address of the contracting authority: http://www.uwcad.it

Section II: Object of the contract

II.1) Description
II.1.5) Common procurement vocabulary (CPV)

55321000 , 90911200 , 90923000 , 98311000 , 98392000

Description
Meal-preparation services.
Building-cleaning services.
Rat-disinfestation services.
Laundry-collection services.
Relocation services.
II.2) Total final value of contract(s)
II.2.1) Total final value of contract(s)
Value: 2 236 030,20 EUR
Excluding VAT

Section V: Award of contract

V.3) Name and address of economic operator in favour of whom the contract award decision has been taken

R.T.I. CAMST Soc. Coop. a.r.l. ? La Bora Soc. Coop. a r.l.
Via Tosarelli 318 ? Frazione Villanova ? 40055 Castenaso (BO)
40055 Bologna
Italy
E-mail: mail@camst.it
Telephone: +39 0516017411
Internet address: www.camst.it
Fax: +39 0516053502

V.4) Information on value of contract
Initial estimated total value of the contract:
Value: 2 317 500 EUR
Excluding VAT
Total final value of the contract:
Value: 2 236 030,20 EUR
Excluding VAT
04/10/2017 S190 - - Services - Contract award notice - Open procedure

Italy-Duino Aurisina: Meal-preparation services

2017/S 190-390344

Contract award notice

Services

Directive 2004/18/EC

Section I: Contracting authority

I.1) Name, addresses and contact point(s)

Collegio del Mondo Unito dell'Adriatico Onlus
Loc. Duino 29
For the attention of: Valentina Bach
34011 Duino Aurisina
Italy
Telephone: +39 0403739111
E-mail: rettore@uwcad.it
Fax: +39 0403739225

Internet address(es):

General address of the contracting authority: http://www.uwcad.it

I.2) Type of the contracting authority
Body governed by public law
I.3) Main activity
Recreation, culture and religion
I.4) Contract award on behalf of other contracting authorities
The contracting authority is purchasing on behalf of other contracting authorities: no

Section II: Object of the contract

II.1) Description
II.1.1) Title attributed to the contract
Procedura aperta per l'appalto dei servizi integrati di ristorazione, pulizia, disinfestazione, lavanderia, piccola manutenzione.
II.1.2) Type of contract and location of works, place of delivery or of performance
Services
Service category No 17: Hotel and restaurant services
Main site or location of works, place of delivery or of performance: ITD44

NUTS code ITH44

II.1.3) Information about a framework agreement or a dynamic purchasing system (DPS)
II.1.4) Short description of the contract or purchase(s)
Gestione dei servizi integrati di ristorazione, pulizia, disinfestazione, lavanderia, piccola manutenzione in una struttura ospitante studenti provenienti da tutto il mondo, secondo principi di accoglienza e multiculturalita.
II.1.5) Common procurement vocabulary (CPV)

55321000 , 90911200 , 90923000 , 98311000 , 98392000

II.1.6) Information about Government Procurement Agreement (GPA)
The contract is covered by the Government Procurement Agreement (GPA): no
II.2) Total final value of contract(s)
II.2.1) Total final value of contract(s)
Value: 2 236 030,20 EUR
Excluding VAT

Section IV: Procedure

IV.1) Type of procedure
IV.1.1) Type of procedure
Open
IV.2) Award criteria
IV.2.1) Award criteria
The most economically advantageous tender in terms of
1. 1. Servizio di ristorazione veicolata, trasporto e distribuzione: 1.1) piano organizzativo, descrizione articolata delle fasi di procedure di acquisizione, controllo di qualita e conservazione delle derrate alimentari preparazione e produzione pasti con particolare riferimento alle modalita di cottura suddivise fra il centro dell'impresa e la cucina presente in loco presso il Collegio, 1.2) articolazione dei turni, specificazione del monte/ore giorno offerto con suddivisione per mansione, 1.3) qualita dei prodotti e analitica modalita di approvvigionamento dei prodotti con preferenza nell'utilizzo della filiera agro-alimentare regionale;(eventualmente allegare schede prodotti), 1.4) modalita di confezionamento, trasporto del cibo (tragitto, attrezzature e mezzi messi a disposizione), modalita ed orari di consegna eventualmente migliorativi rispetto al capitolato, 1.5) modalita della gestione della programmazione del servizio con particolare riferimento alla raccolta/stima prenotazioni tenendo presente che e scelta educativa del Collegio privilegiare la spontaneita dei giovani e favorire le iniziative flessibili e spontanee dei ragazzi, 1.6) Verra valutato il Curriculum del responsabile del servizio di cucina sotto il profilo dell'esperienza e dei titoli professionali CE da allegare in formato europeo max 2 pgg sottoscritto dal responsabile. Weighting 38
2. 2. Servizio di lavanderia: 2.1) progetto operativo sotto il profilo dell'organizzazione e svolgimento del servizio, 2.2) proposte migliorative per evitare al massimo il danneggiamento dei capi. Weighting 2
3. 3. Servizi di pulizia e sanificazione: 3.1) organizzazione del servizio, eventuali miglioramenti della pianificazione delle attivita ordinarie e straordinarie giornaliere, settimanali, mensili, annuali, piani di lavoro, procedure operative, figure professionali, 3.2) proposte ecocompatibili adottate per la riduzione dell'impatto ambientale, schede tecniche dei prodotti offerti. Ai fini della valutazione completa, si richiede di allegare max 5 schede tecniche dei prodotti piu utilizzati, 3.3) disponibilita ad effettuare un rilievo planimetrico degli edifici ed attrezzature messe a disposizione. Allegare elenco max 10 attrezzature con caratteristiche indicazione se nuovi oppure anno di acquisto. Weighting 6
4. 4. Servizio di piccola manutenzione e facchinaggio: 4.1) organizzazione del servizio, eventuali miglioramenti della pianificazione delle attivita ordinarie e straordinarie giornaliere, settimanali, mensili, annuali, piani di lavoro, procedure operative, figure professionali, con particolare riferimento al curriculum da allegare in formato europeo max 2 pgg sottoscritto dal coordinatore tecnico previsto dall'articolo 1 del capitolato, 4.2) Flessibilita turni, modalita pronto intervento su chiamata per esigenze straordinarie anche in giornate festive e prefestive, 4.3) Attrezzature, macchinari, veicoli messi a disposizione per il servizio Allegare elenco max 10 attrezzature con caratteristiche indicazione se nuovi oppure anno di acquisto. Weighting 8
5. 5. Proposte integrative e/o migliorative: 5.1) Descrizione in dettaglio delle proposte, che non debbono comportare spese aggiuntive per la stazione appaltante, 5.2) Dettagliare le caratteristiche del servizio in caso di ripetizione del contratto ai sensi dell'art. 57, comma 5, lett. b), del Codice, di affidare all'aggiudicatario, nei successivi tre anni dalla sottoscrizione del contratto. Weighting 6
IV.2.2) Information about electronic auction
An electronic auction has been used: no
IV.3) Administrative information
IV.3.1) File reference number attributed by the contracting authority
IV.3.2) Previous publication(s) concerning the same contract

Contract notice

Notice number in the OJEU: 2014/S 100-174992 of 24.5.2014

Section V: Award of contract

Lot title: Appalto dei servizi integrati di ristorazione, pulizia, disinfestazione, lavanderia, piccola manutenzione
V.1) Date of contract award decision:
7.7.2014
V.2) Information about offers
Number of offers received: 1
V.3) Name and address of economic operator in favour of whom the contract award decision has been taken

R.T.I. CAMST Soc. Coop. a.r.l. ? La Bora Soc. Coop. a r.l.
Via Tosarelli 318 ? Frazione Villanova ? 40055 Castenaso (BO)
40055 Bologna
Italy
E-mail: mail@camst.it
Telephone: +39 0516017411
Internet address: www.camst.it
Fax: +39 0516053502

V.4) Information on value of contract
Initial estimated total value of the contract:
Value: 2 317 500 EUR
Excluding VAT
Total final value of the contract:
Value: 2 236 030,20 EUR
Excluding VAT
V.5) Information about subcontracting
The contract is likely to be sub-contracted: yes
Value or proportion of the contract likely to be sub-contracted to third parties:
Not known

Section VI: Complementary information

VI.1) Information about European Union funds
The contract is related to a project and/or programme financed by European Union funds: no
VI.2) Additional information:
II.1.2) Tipo di appalto e luogo di consegna o di esecuzione
Servizio
Luogo principale di esecuzione dei lavori, di consegna delle forniture o di prestazione dei servizi: ITD44
VI.3) Procedures for appeal
VI.3.1) Body responsible for appeal procedures

TAR Friuli Venezia Giulia
Piazza dell'Unita d'Italia 7
34121 Trieste
Italy
Telephone: +39 0406724711
Internet address: https://www.giustizia-amministrativa.it/cdsintra/cdsintra/Organizzazione/Tribunaliamministrativiregionali/trieste/index.html
Fax: +39 0406724720

VI.3.2) Lodging of appeals
Precise information on deadline(s) for lodging appeals: Entro 30 gg. dalla data della comunicazione.
VI.3.3) Service from which information about the lodging of appeals may be obtained
VI.4) Date of dispatch of this notice:
29.9.2017
TI Title Italy-Duino Aurisina: Meal-preparation services
ND Document number 390344-2017
PD Publication date 04/10/2017
OJ OJ S 190
TW Place DUINO AURISINA
AU Authority name Collegio del Mondo Unito dell'Adriatico Onlus
OL Original language IT
HD Heading - - Services - Contract award notice - Open procedure
CY Country IT
AA Type of authority 6 - Body governed by public law
HA EU Institution -
DS Document sent 29/09/2017
NC Contract 4 - Services
PR Procedure 1 - Open procedure
TD Document 7 - Contract award notice
RP Regulation 4 - European Union
TY Type of bid 9 - Not applicable
AC Award criteria 2 - The most economic tender
PC CPV code 55321000 - Meal-preparation services
90911200 - Building-cleaning services
90923000 - Rat-disinfestation services
98311000 - Laundry-collection services
98392000 - Relocation services
OC Original CPV code 55321000 - Meal-preparation services
90911200 - Building-cleaning services
90923000 - Rat-disinfestation services
98311000 - Laundry-collection services
98392000 - Relocation services
RC NUTS code ITH44
IA Internet address (URL) http://www.uwcad.it
DI Directive Classical Directive 2004/18/EC

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